导语：春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。民间会有一系列的庆祝活动，在这一天的吃食也和平常不同，有特定的饮食安排，特有的饮食文化，一方面是顺应时节调整饮食，另一方面是对传统节日的重视。小编为大家整理了2024立春吃什么传统食物和立春有什么忌讳的内容，我们一起来了解一下吧。
2024立春吃什么传统食物
1.春盘：春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”
2.田艾籺：田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是祭拜的节令贡品，祈祷风调雨顺。
3.春饼：春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”
4.春卷（春蚕）：《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”
5.咬春（萝卜）：明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。”
6.五辛盘：晋代《风土记》中说:“元日造五辛盘”，“五辛所以发五脏气，即葱、蒜、韭菜、芸苔、胡荽是也”，也就是现在的:葱、蒜、韭菜、油菜、香菜。能帮助解春困去春乏。
立春有什么忌讳
1.立春之日不看病，在立春那天是不适合去看病的，如果看病就意味着一年都没有好运气。就像大年初一不看病一样，小毛病耽误一下倒也没有什么，这虽说是老一辈人传下来的，但是也不可不遵守哟。
2.立春之日不理发，理发则不吉利。俗话说：发乃人身之草木，立春回暖，草木出生，刚出生的草木去损害，这是不合天地运行草木生长之理的。
3.立春之日不能躺着，要坐坐或者站起来走走。都说春暖大地，这是万物初始的时候，人也应该有一个好的精神面貌来迎接春的复苏。最好到田野或公园里散散步，呼吸一下清新的空气，感受大自然的生机，给自己带来一个好的新年。
4.忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争，和和气气，喜迎春之至。新的一年，有了好的心态、好的开端，才能迎接来年和和美、顺顺利利。
5.立春之日莫搬迁。很多人都应该知道，搬家不要选择在四立八节之上，因为这是气节交接之时，气息驳杂，搬迁自然不宜，一年之始，不宜动荡。
结语：以上是万年历小编整理的“2024立春吃什么传统食物，立春有什么忌讳”内容，希望能够给大家带来帮助。
